Новости района
7 апреля 2020 года
В Лиозненском лесничестве производится заготовка берёзового сока
В Лиозненском лесничестве с конца марта производится заготовка удивительного природного напитка, который нам каждую весну щедро дарят берёзы. По словам лесничего Д.Л. Селезнёва, уже собрано более 400 литров.
Жители Лиозненщины с удовольствием покупают его по умеренной цене, даже есть очередь, так как в этом году на интенсивность заготовки берёзовика существенно влияют температурные перепады. Любители целебного дара природы оставляют свою тару и контактные телефоны. Берут много, по 20-25 литров. Дмитрий Леонидович отметил, что под заготовку сока определяются зрелые деревья, которые предназначены под рубку, поэтому берёзам эта процедура не причиняет вреда. А нам – польза и удовольствие!
Александр ПИУТА.
Фото автора.